目录
检测与分析
分离自北京口岸进出口食品的大肠埃希氏菌耐药性筛查分析赵晓娟;刘婧洋;魏咏新;张西萌;马丹;魏海燕;1-7
超高效液相色谱-高分辨质谱法分析不同食品基质中多种新型合成大麻素郭思言;蔡翔宇;郑文;景渝;何梦婷;程妮郦;李晓华;郗存显;李光满;刘高峰;廖海霞;8-15
气相色谱-串联质谱法同时测定衢枳壳中多种农药残留雷美康;彭芳;陈瑶;许源;余琪;邓徐霞;祝子铜;16-24
固相萃取-高效液相色谱串联质谱法同时测定鱼子酱中12种磺胺类药物残留陈玉娇;江利兵;谢俊;郑婷;朱子健;许源;25-31
高温条件下车载香薰样品中挥发性有机化合物成分分析贾红丽;王萍;张艳艳;程建伟;曾盼;郭建勋;张晓阳;王建惠;杨晓蕾;于富磊;32-35+93
幽门螺杆菌毒力基因数字PCR检测体系的建立范宏博;蔡永洪;李月玥;梁志坚;张力玲;马婷婷;胡松青;胡良勇;36-41
补肾壮阳类中成药中15种非法添加化学药物的检测方法研究朱泽兵 ;郭娅 ;张德伟 ;张华 ;42-49+68
僵蚕中黄曲霉毒素的测定及风险评估马晓静;张亦萌;崔业波;马彧;50-54+107
信息
中国检验检疫科学研究院概况2
《质量安全与检验检测》杂志112
标准与法规
新西兰进口食品卫生标准体系研究与应用杨文友;王洪武;冯翔宇;冯英财;刘世林;张心怡;高平宇;黄盼盼;蔡金生;55-62
进出口锂离子电池质量安全标准与海关监管优化对策董强;全世豪;卞泽麟;63-68
实验室质量控制
化妆品中金黄色葡萄球菌检验能力验证研究卜红宇;葛丽萍;王昆鹏;滕赟;韩峰;69-72+76
食品接触用纸中铅含量测定的能力验证结果分析禄春强;别红梅;73-76
乳粉中沙门氏菌和单核细胞增生李斯特氏菌检验能力验证结果和关键控制点分析贺强;廖娜;陈丹;77-83
实验室风险管理与控制研究刘振伟;张美燕;84-87
研究与探讨
不同C18固相萃取柱对鹌鹑蛋中6类兽药残留测定的影响研究王海玲;霍思宇;余洋;王一名;张凡;陈冬东;彭涛;88-93
两种方法测定葡萄酒中乙醇含量的不确定度分析张湘渠;吴磊;张雷雷;吴昊;张兰天;毛琏;94-97
基于风险预警的消费品安全政府监管：理论与实践宗艺晶;郭兴洲;李文雅;白桦;李焘;98-103
生物安全实验室安全管理体系研究刘懿;林华;刘伟;金钟;吴烽;田绿波;常晓松;安微;刘彦希;唐皓;104-107
浅析第三方食品检测机构存在的问题及对策刘梅;孙静;杨晓珺;贾添慧;108-110
《质量安全与检验检测》杂志征稿启事6